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大虾这种做法简直绝了！连壳都吃完了(8/15)
大虾剪去虾须虾枪，抽取虾线
腌制：一勺料酒➕一勺生抽➕一勺胡椒粉➕一些姜丝
搅拌均匀，腌制半小时左右
竹签也用水泡着，烤时不容易糊
大虾用竹签串起来
都穿好了
烤盘铺锡纸，刷一层油
将大虾摆在上边
烤箱预热，200度烤15分钟
在烤的期间做个刷酱料：一勺辣椒粉➕一勺孜然粉➕一勺葱花➕少许盐，淋上热油，搅拌均匀
大虾两面刷酱料
都刷好了，放进去继续再烤5分钟
外皮酥脆，里面的虾肉依旧脆嫩
孩子特别爱吃
吃的一点不剩