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#汤圆创意吃法#鸡蛋牛奶汤圆(7/9)
鸡蛋煮熟,放凉水里泡一下。
锅里放入适量清水,将水烧至沸腾后,放入汤圆,用勺子搅动以免粘锅。
将汤圆全部煮至浮在表面后继续煮2分钟即可捞出来。
将捞出来的汤圆放入冷水里浸泡着,这样可以使汤圆更Q弹也不会粘在一起。
锅里倒入纯牛奶1盒,微加热至起泡即可。(如果是多人,牛奶加量即可,纯牛奶微微带点甜味,觉得不够甜可以加适量白糖 )
煮好的牛奶倒出来。
鸡蛋去壳,划成两半。
最后将汤圆和鸡蛋放入牛奶里拌匀,撒上可食用玫瑰花。
一道简单营养美味的甜品就完成了。