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#汤圆创意吃法#西多士加拿大北极虾生虾(11/11)
加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
加拿大北极虾去壳留仁。
吐司面包去掉边,切成长方形。
碗中倒入牛奶、鸡蛋搅拌均匀。
煎锅中放入黄油,融化。
切好的吐司片,均匀裹上牛奶鸡蛋液。
中火煎至两面金黄,有焦香味就是煎好的西多士,摆在盘中备用。
煎好的西多士捞出后,锅内剩余的油留着再添加一点点黄油即可。
把剥好的虾仁煸炒一下。
炒好的虾仁放在西多士上,淋上一点黄芥末酱,再把西多士的另一面盖上。
完成。