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#家乡年味 鲜才够味#不辣的宫保鸡丁(4/7)
准备好所需要的材料；
制作碗汁：生抽2勺、米醋1勺、蚝油1勺、糖3g、淀粉1勺、鸡汁1泵；
再加水半碗搅拌均匀备用；
黄瓜、胡萝卜切丁，黄瓜咸菜切片；
鸡胸肉切丁，加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀；
先将鸡丁炒至变色盛出；
再倒入配菜和鸡丁，倒入碗汁炒匀；