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#家乡年味 鲜才够味#香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲(6/6)
纯野生的加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
用料酒把加拿大北极虾生虾腌制一会。
锅中放油，炒香油泼辣子，葱姜蒜，煸炒。
倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒，加生抽、老抽调味。
加入泡软的粉丝继续翻炒，添加一些水和葱花，盖上锅盖焖煮2分钟。
完成。