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潮汕糯米软饼(7/7)
糯米粉500克,牛奶500克,糖两50克、加糯米粉里
牛奶加热到煮开,慢慢加到糯米粉里面揉成团
柔到光滑的面团,我这稍微有一点硬,一斤糯米粉加两瓶250毫升刚刚好
把豆沙搓成圆形
芋泥也搓成圆就可以包了
油温加热,软瓶放下去慢慢炸,一定要小火
炸到外酥里嫩就可以啦!糯叽糯叽的很好吃!喜欢的赶快做起来吧!