安装App
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#金黄松软❗️青花椒牛肉饼‼️(1/13)
面包机中放入水、鸡蛋、盐、酵母粉、面粉,将面揉均匀。进行发酵。
面团发酵时,准备好牛肉馅。
加入胡椒粉、十三香、青花椒调味酱、盐、花椒油、蚝油,酱油、冰糖老抽、鲜鸡汁、蛋清,搅拌均匀。
加入姜葱末、洋葱末。
搅拌均匀。
将面发酵至两倍大小即可,取出面团,排气揉匀。
将面团擀成椭圆形,铺上一层肉馅。
将肉饼卷起,切成段儿。
两头包紧,压成饼。
锅中倒入适量油,放入肉饼,中小火慢煎。
五六分钟后,翻面继续煎熟即可。
满屋飘香,超级无敌好吃的青花椒牛肉饼就上桌了。
面皮金黄松软,肉香鲜美,当零食也能吃好几个,推荐您试试!