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糯米丸子(0/10)
糯米泡了半碗多,估计半斤多,泡上四个小时
切碎丁
压刀肉碎,绞肉机上去两分钟搞定
瘦肉末,加了姜末葱末蚝油香油——产妇吃法 正常家人吃,除外加点儿13香海米产妇陪新鲜虾仁
懒得切碎了,直接绞菜机,把绰水过得香菇丢进去,还有胡萝卜条加了一丢丢白菜,最好泡点儿木耳
万能馅儿出炉
糯米丸子底座切出来,3-4毫米厚度即可,接着团肉丸成球,沾上泡发好的糯米摆进去,上锅蒸15-20分钟即可出锅,摆上点缀或带个帽子哈美美哒吃的开心^_^
糯米多了,多蒸一盘儿,当主食吃咯
出锅了
圣女果的头顶帽儿借来一用哈