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#山姆友约#不开火美食/芒果三文鱼蔬菜包(1/9)
准备好食材。
三文鱼切薄片,用清酒和黑胡椒粉,海盐抹一下,静置5分钟左右。
清理干净食材,水果黄瓜切片,水果甘蓝切细丝,小番茄对半切,芒果去皮切厚片。
食材处理完毕。
将越南春卷皮,放入纯净水中浸泡3秒,放入盘中,依次叠入三文鱼片、芒果片、水果黄瓜片,然后把春卷皮向中间卷起,包成蔬菜包的样子。
包好的三文鱼蔬菜包放入盘中。
盘中放入少许水果甘蓝丝和小番茄,然后在三文鱼蔬菜包上撒少许白芝麻即可。
最后准备一小碟日式芝麻口味沙拉汁,吃的时候蘸上酱汁就可以享用。
蘸上芝麻口味的芒果三文鱼蔬菜包,醇香浓郁,香甜肥嫩,口感超级清爽。