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卤肉饭(6/8)
准备五花肉300克,切小块,鸡蛋三个
先把五花肉焯水五分钟,加味达美臻品料酒去腥
鸡蛋放凉水中,水开后煮五分钟
锅中放少量油,把五花肉煎到两面金黄加葱姜爆香
把锅中加足量的水,然后加两勺六月鲜轻蜂蜜红烧酱油
然后再加六月鲜轻昆布酱油两勺,再加盐,香叶八角桂皮
把肉煮25分钟之后放入剥皮的鸡蛋,再煮15分钟
配上大米和蔬菜,卤肉饭就做好了