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葱花鸡蛋软饼,早餐好搭档!(2/4)
❗️【所需食材】 面粉、鸡蛋、小葱、盐
‼️【烹饪步骤】 1⃣️50g面粉加入80ml清水,搅拌成酸奶糊,加入3g盐和适量葱花,搅拌均匀静置15分钟。
2⃣️锅底多放油,小火油热倒入面浆,变色鼓泡后翻面,再倒入鸡蛋液,再变色鼓泡后盛出。
3⃣️吃法多样,空口吃或者抹上辣酱、蕃茄酱,卷上菜吃都ok!