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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#别样的母亲节礼物/芒果玫瑰花布丁(4/11)
先上成品图。
准备好食材。
芒果去皮,从芒果底部避开中间的芒果核切下2片果肉,将果肉切成薄片。
然后按图所示操作卷成玫瑰花形状。(大小根据自家容器而定)
准备完毕。
根据上面的提示操作。
容器中先倒入芒果泥,放入冰箱冷藏。
依次牛奶放入微波炉加微热,把软化的吉利丁片滤干水放入,搅拌融化待凉;再倒入芒果泥上,继续放入冰箱冷藏10分钟左右。
把凝固好二层的布丁取出,放入芒果玫瑰花,再倒入果冻水,放入冰箱冷藏3个小时即可。
最后用热毛巾敷在外面,倒扣脱模即可享用冰凉滑爽又Q弹的,芒果玫瑰花布丁啦。
浓郁的芒果味道,冰凉酸甜,让人一口接一口。这道甜品也是夏日最受欢迎的甜品之一。