安装App
快手家常菜~曾味黑松露藕饼(1/4)
莲藕去皮切片,泡在水中备用,猪肉糜加盐、葱末、姜末、料酒、酱油、1勺曾味松露酱搅匀备用
面粉和淀粉1:1混合放入碗中,打一个鸡蛋搅成面糊,准备好的肉馅加在两片藕中,裹上面糊
热锅烧油至七成热,放入挂了面糊的藕合,小火煎10分钟左右即可
调制黑松露奶油酱:洋葱末用黄油煸香,加入淡奶油和1勺曾味松露酱,煮至浓稠即可