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哈密瓜果冻，冰凉Q弹，好吃好玩(2/9)
半个哈密瓜挖出果肉
瓜皮上的水擦干备用
果肉加少许水榨汁，过滤一遍
先用量杯量一下哈密瓜汁的分量，倒进锅里，煮到沸腾
加入达人兔白凉粉，再次煮沸 （达人兔白凉粉的粉水比例是1:10，按哈密瓜汁的实际分量放白凉粉！！！） 达人兔白凉粉用量=哈密瓜汁重量÷10
稍微晾一会，大概80°左右再倒回瓜皮里面，不然烫到瓜皮出水后面果冻和瓜皮会容易分离。
放到凝固后切块就完成啦，可以隔着冰水，冷却凝固的更快。
冰凉Q弹，比直接吃更满足~
适合跟家人朋友分享