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大盘鸡皮带面(3/6)
准备鸡肉，土豆，青红椒，生姜蒜。葱。和一块光滑的面。
油温6成放冰糖炒个糖色下鸡肉翻炒，煸出水分煸出油，下葱姜蒜花椒八角桂皮香叶，生抽老抽翻炒➕，热水炖
面分成小剂子，刷油备用
炖到肉熟下土豆块再炖几分钟，下入青红椒葱翻炒收汤汁
水开下皮带面，铺在盘里。撑上大盘鸡开吃吧
没有一只逃出过我的厨房