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黄油裱花曲奇(2/3)
1.黄油、糖粉称重放入搅拌机中,慢速拌匀然后快速打至全发,拌入过筛好的小麦粉、盐和玉米淀粉慢速拌匀
边搅拌边加入稀奶油至奶油完全融合,选择自己需要的裱花嘴装入裱花袋,然后装入打好的饼干面糊在烤盘中裱出需要的形状。
风炉烘烤,温度150℃,风速2,烤15分钟后调转烤盘方向再烤3分钟,出炉冷却即可