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减脂期必备,口蘑炒鸡胸肉(2/3)
准备这么点食材 七八个个口蘑 一块鸡胸肉
1.鸡胸肉切丁 2.一勺料酒,一勺淀粉,一勺生抽,一勺老抽 黑胡椒粉10克 3.抓拌均匀,也就是鸡肉你抓着有粘稠感就行 4腌制5-10分钟
1.橄榄油少许,下大蒜爆香 2.倒入鸡胸肉,这里如果是电磁炉的话,电量可以调到1300,不能大火,不然鸡肉,嘎的就老了。 3.炒熟至变色之后,加入口蘑,熟之后可以出锅 喜欢胡椒粉的可以再加点 4喜欢香菜的加入香菜出锅