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连吃一周不腻的炎炎夏日炒面(7/15)
所有食材洗洗切切，准备如图。
锅里加入适量清水，大火煮开后加入少许盐，几滴花生油，放入面条，煮2-3分钟，
捞出面条过冷水，沥干水备用。
锅里加入适量花生油，鸡蛋液里加入少许料酒和白醋，倒入锅中，快速翻炒，盛出。
加入切好的香肠片，慢火煎至翘起，盛出。
这是煎好的猪肉肠片片。
小火，加入蒜片，煎至金黄。
倒入胡萝卜丝，快速翻炒。
倒入盐水浸泡过后沥干水的卷心菜，快速翻炒。
倒入面条，加入各种调料。
用筷子快速搅拌，倒入鸡蛋和肉肠片。
撒上葱花香菜末，快速搅拌均匀。
装碗啦。
好吃好吃。
这是昨天做的，连做了一周，百吃不腻。