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马来西亚肉骨茶(5/5)
桂圆剥壳取肉,把所有香料和药材都装入料包里,扎紧
排骨洗净,凉水入锅煮开,去血沫
放入蒜头和料包,盖上锅盖,中小火炖煮一个小时让其充分软烂
加盐调味,盛入盘中,再撒上一些枸杞
小米椒切圈,倒入鲜酱油作为排骨的蘸料