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麻辣鸡丝(7/7)
准备材料 辣椒片 烧烤料 花椒粉拌匀放碗中
花椒放冷油中小火炸香炸脆 花椒粒捞出备用
炸花椒的油炸辣椒油 趁热一次放陈醋 酱油 蚝油 糖 白醋 炸香的花椒斩末加入
鸡胸片开冷水下锅加葱姜料酒 水开关火焖10分钟 拿出凉凉
葱蒜小米辣香菜 鸡胸撕丝
食材放碗中淋做好的麻辣汁拌匀
拌匀即可