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#带着美食出去浪#松茸菇➕杏鲍菇猪肉包(11/11)
杏鲍菇和松茸菌洗净切丁
平底锅放炒菜三倍的油烧热,煎菌菇至变软
放入十三香和蚝油翻拌均匀后晾凉
把炒好的菌菇和姜末葱末一起放入肉馅中,放料酒,盐、鸡粉、生抽、顺一个方向搅至上劲
和好了
500克面粉提前放酵母醒发好
擀成大小合适
包好放锅中继续醒发三分钟
冷水上锅小火五分钟后转中大火,开锅蒸十分钟
OK啦
香浓的松茸味道,咬一口满满的蛋白质感觉浑身上下都充满了力量喽!