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我的减脂早餐 菠菜牛肉芝士馅饼(1/14)
饼皮材料拌匀。
锅里加少许橄榄油,舀一勺面糊开始烙饼。喜欢黑胡椒碎的,可以添加。
两面不粘即可。
洋葱切颗粒,菠菜切段,葱花和香菜切好。
准备好调味料。甜椒粉,辣椒粉,小茴香,孜然粉和孜然颗粒。
先下洋葱菠菜,炒出香味后,下牛肉糜。
小火翻炒,把肉糜炒松散,可加少许橄榄油。
加入香料,番茄膏,糖,盐调味。
准备饼皮,先铺一层芝士,放上炒好的牛肉馅,再来一层马苏里拉芝士。
最后表面覆盖上另外一张饼皮。
放入烤箱,150°度8分钟。
准备可生食生菜,橄榄油,一丢丢盐,黑胡椒碎,加一点醋,拌匀。
我用的这个玫瑰蜂蜜醋,之前菜谱里有。也可以直接用沙拉。
出炉后的饼子每个一切四。开动吧!