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一岁+宝宝餐|西兰花鳕鱼面(6/13)
番茄切一半,去皮去籽,切小丁
鳕鱼解冻后用柠檬腌制去腥
腌好后加几滴柠檬汁,用辅食机打碎
加一点点蛋清和玉米淀粉,搅拌均匀
装入裱花袋中
水开挤入鳕鱼泥,挤成小条状
西兰花用盐和面粉浸泡半小时
切成小块
水开下西兰花焯水2分钟,因为西兰花里含草酸较重
锅热倒入一点点辅食油,下入番茄碎炒香
再下入西兰花翻炒
加少量的水,下入鳕鱼条和宝宝碎碎面,煮5分钟就好啦,一岁以上宝宝可加点盐。
鲜香美味,宝宝超级喜欢。