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一步做出冬季菌菇鸡靓汤(6/8)
菌菇剪掉蒂部，冲洗干净，沸水焯烫去掉多余的草酸，捞出控水
琵琶腿斩成两段，冷水下锅焯烫去血沫，再用温水冲洗干净，控水
再起一锅热水，下入鸡腿肉，加料酒去腥增香
加入姜片提味去腥
撇净浮沫
加入太太乐汤之鲜，中火炖煮三十分钟
出锅前加入菌菇再煮五分钟即可
汤鲜味美，肉质鲜嫩，菌菇滑嫩，美味极了，是不是非常简单哦