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天津“肉龙”(2/7)
把面粉、酵母和温水都放在一起和面团，然后去温暖处醒一醒
然后把图上这些调料（另外加入甜面酱一勺｛图片忘记拍面酱了｝比较有酱香味）加入肉馅不停搅拌到上劲（这个步骤千万不要加入切好的葱）
肉馅上劲之后再加入葱，拌匀就可以待用
面团发酵至两倍大就可以用了。
发好的面团揉一揉排气后，就可以杆成这样的大片片，把肉馅均匀的抹上，在卷起来就可以成型了
冷水做锅，把肉龙放上盖盖子让他“冷静20分钟”，开会上汽之后大火蒸20分钟，焖5分钟就可以出锅了。
香喷喷的肉龙就出现了，切一段段