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排骨玉米裙带汤(4/11)
材料准备好:排骨剁小块,清洗干净;甜玉米、胡萝卜、裙带菜;
裙带菜用凉水泡几分钟可舒展;
胡萝卜切大块;
玉米切段;
排骨入温水锅中,煮开变色后捞出,用温水洗净表面的浮沫;
姜切片;
排骨、玉米、胡萝卜、泡好的裙带菜入锅,加适量热水;
用养生锅的“快煮”程序煮开后调整为“慢炖”程序;
煲炖40分钟;中途可翻拌一次,使食材全部浸在汤中;
出锅后撒少许盐、香葱末,混合均匀即可食用。
排骨玉米裙带汤,汤鲜菜鲜,营养美味!