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宝宝版牛排(3/14)
食材准备！
牛肉反复洗净，用葱姜浸泡十五分钟，去腥
泡好后 切块备用
准备好的所有食材（如图一）全部倒入料理机
因为是给宝宝吃，所以多搅打一会，搅成肉泥
加一勺香菇粉，一点点酱油搅拌均匀！（一岁以下不可以吃盐和酱油！一岁以上看家长的要求，要加的话，不可以过多，一点点就好）
不粘锅刷油 开小火
把肉泥倒入锅内 整理一下形状
两面煎黄（全程小火）
两面都煎黄之后，加入一些热水
盖上盖子，开中火，闷至水全部蒸发（这样做出来的牛排特别特别嫩，这也是最关键的一步）
盛出来 切块 放上几块西兰花 一点蓝莓摆拍，真是太漂亮了
严局中午的午餐 分分钟吃光！
看看做出来的牛排 又软糯又Q弹 不柴不腻！