安装App
#我心中的冬日限定#善恶神龙盘(2/12)
带鱼一条切段，头尾不要扔，
加盐、葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制半小时，
糯米粉加温水团成小圆子，
水开煮圆子，漂起就是熟了，
带鱼加淀粉煎制两面金黄盛出，
不用刷锅，小火炒香葱、姜，倒入剁椒酱，
炒匀倒入料汁(酒酿、生抽、老抽、蚝油、白糖)，
加开水倒入带鱼，闷煮两三分钟，
倒入圆子，熬制汤汁粘稠，
淋几滴香醋，出锅前撒葱花即可。
生活需要仪式感，摆个盘！
做了两款，这款偷懒，用了鹌鹑蛋！哈哈