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可乐鸡翅(4/6)
鸡翅冷水下锅加几片姜焯水捞起沥干。 锅里热油,下鸡翅煎至两面金黄
下姜片八角炒香
加入可乐
加入生抽和盐,盖上锅盖中小火闷15分钟
大火收汁,一定要不停的搅动(一停就糊啦),让鸡翅均匀的沾上汁变焦糖色
岀锅上桌