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小白也能驾驭牛蛙(6/8)
1，将牛蛙剁成块状 2，青椒切块(选择辣或者不辣的全屏您的喜好) 3，准备各种酱料
热锅冷油倒入青椒煸炒出香味或青椒片没有那么饱满
倒入牛蛙煸炒4-5次
加料酒去腥味
加蒜蓉辣酱煸炒
加豆瓣酱煸炒
加生抽煸炒，此时可根据咸淡加少许净水调味，收汁
香香地出锅啦，是不是超级简单