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虾仁豆腐汤(1/6)
一顿饭三种材料就解决了
先用 去虾线用料酒泡泡，然后在电饼铛里稍微煎 一下。
推荐这个牌子的嫩豆腐，嫩还挺韧。
豆腐切丁，用盐水焯一下，不容易碎。
小半锅水虾仁黄瓜下锅，加入姜片少许蒜，一滴耗油少许盐，最后捞出豆腐，煮3—5分钟即可。
盛入碗里，滴2滴香油，清清淡淡的t别爽口。