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酸汤肥牛(4/12)
粉丝提前浸泡，金针菇切去根部清洗干净。
蒜切蒜蓉，葱切葱花。
肥牛放入清水中加入料酒，焯水捞出备用。
锅里油热爆香蒜蓉。
加入家乐酸汤肥牛酱包。
加入两碗水煮开，加入粉丝煮熟捞出铺在碗底。
加入金针菇煮至断生捞出铺在粉丝上。
倒入肥牛煮开。
把肥牛和酸汤一起倒在盘里。
放入辣椒和葱花。
锅内油热，泼上热油。
酸辣开胃！