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复刻经典桂花弄奶茶(8/11)
喜欢茶味浓一些所以用了锡兰红茶，正常用乌龙茶就可以。
1包锡兰红茶包加入500毫升水。烧开焖煮。
焖煮出色后关火。
我用的这种干的桂花糖包。
丢掉茶包，放入桂花糖包20克，如果没有桂花糖，可以放15克糖和5克干桂花搅拌均匀，盖上盖子用余温焖出桂花香气晾凉备用。
放凉后开盖加入炼乳，海盐。
搅拌均匀。
加入冰牛奶，淡奶油。
快速搅打融合。
杯子里放入适量冰块，喜欢喝热的也可以不放冰球，趁热放入热牛奶和淡奶油搅拌均匀，直接装杯。
往冰块上倒入桂花奶茶，撒上干桂花点缀提香。完成。