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家常皮蛋豆腐(1/4)
准备食材:内酯豆腐,小米辣,皮蛋,将豆腐倒在盘子中(倒的有点稀碎)
用小刀强行给切成小块摆正,皮蛋切小块儿摆盘边上
此时将切好的小米辣小段,蒜姜切末都放在豆腐上,在准备好这一步后,需要将香油,生抽,陈醋,蚝油倒在小碗中,然后把料汁搅拌均匀备用
把调好的料汁直接均匀的倒在皮蛋豆腐上,稍微静置一会饿就可以开吃啦,味道还不错