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云南菜-德宏傣族火烧辣椒酱(9/10)
洗净 剪去柄
烤架烤起来 有碳火更好
烤好辣椒捣碎
大蒜剥好烤熟
舂辣椒
边捣碎边勺子拌匀
倒入提前捣碎的蒜泥 加入盐
乘至无油器里再放入调料搅拌均匀 装瓶
这样子的
这样就可以吃了 做凉菜 都可以放一勺