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家常快手菜，西蓝花炒肉片，孩子的最爱(3/10)
准备好所需要的食材并清洗干净
蒜切片，胡萝卜横切成片，西蓝花切小块，猪肉切片备用
猪肉中放入1小勺黑胡椒粉，半大勺料酒
半大勺淀粉，抓匀腌制15分钟
西蓝花焯水2分钟后捞出沥干备用
热锅凉油，下入蒜片炒出香味，再放入胡萝卜翻炒，再放入猪肉片炒熟
放入焯好的西蓝花，加入2大勺酱油
1大勺蚝油
翻炒均匀后出锅即可
成品图