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#巨下饭的家常菜#潍坊麻汁杂拌(5/8)
食材
腐竹，木耳，粉皮温水泡发， 锅中烧开水，煮2分钟，捞出放入凉开水中降温。
鸡蛋打散，加半勺水，开锅蒸5分钟至凝固，拿出来切丁，肉丸子切丁。
西红柿去籽，切丁，黄瓜切菱形块
芝麻酱用凉开水泄开，加入酱油，米醋，糖，搅匀
所有食材放一起（腐竹，木耳，粉皮沥干水，切段）
淋入调好芝麻酱，拌匀
盛盘