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#我的养生日常-远离秋燥#芹菜芝麻鸡蛋饼(10/11)
芹菜叶清洗干净,水开加入食用油,倒入芹菜叶焯水
捞出放入搅拌机,加入少许水,搅打细腻
用过滤网过滤,芹菜汁取重200克
面粉倒入大碗中
磕入两个鸡蛋
倒入200克芹菜汁,搅拌至无干粉
放入黑芝麻搅拌均匀
锅中刷油,倒入适量面糊摊圆
凝固后翻面,煎至熟透
挤入适量番茄酱卷起,依次做完
一道美味的芹菜鸡蛋饼就做好啦~