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有手即可做的咖喱龙虾尾拌面#我为奥运出食力#(1/3)
锅中放入葱、姜、料酒,将龙虾尾洗净开水下锅焯水,水开捞出,放入冷水中,去掉龙虾尾外壳。起锅倒入少许油,油热放入提前准备好的蒜末,蒜末颜色变为微黄有香味下龙虾尾,翻炒均匀,将各种蔬菜粒倒入,加水,加入咖喱块,煮开后加少许盐或生抽调味,小火煮至汤汁适量。
宽面条永远的神!煮面条之前,冷水内可加少许盐,开锅后下面条。面条捞出后,即可开拌。
能吃香菜的可加入适量香菜调味。