安装App
#我为奥运出食力#小姨妈酸甜子姜（夏日观赛，边看边吃，爽！）(9/12)
新鲜子姜，洗干净，沥干水分
连皮，切薄片
大概这个厚度即可
撒盐，搅拌均匀，腌制二十分钟
用厨房专用棉柔巾，包裹姜片
用尽全力，拧出水份
准备一个干净的罐子
一层姜一层糖
无需搅拌
放入所有姜片后，倒入原酿白醋
所有姜片被白醋浸泡
放入冰箱，次日吃最好