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黑椒酱肥牛炒面(6/7)
首先，肥牛卷水开烫30秒，盛出，备用
碱水面煮八成熟，盛出，不要过水，放点香油拌一下，防止粘连
把炒面的料汁加点水调好备用
起锅倒油，放洋葱丝炒软煸香
然后加入调料汁，开大火，让汁开锅
放入碱水面和肥牛，快速用筷子把面条裹上汤汁，迅速翻炒几下，收汁浓稠，关火
装盘，撒上小葱花，美味开始享用啦！