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爆炒鲍鱼片(1/8)
鲍鱼洗净去壳去内脏切片备用。
焯一下水捞出备用。
菜椒洗净去籽和筋切片，小葱切段蒜切片。
热锅凉油油热六成放葱蒜炒出香味。
放人鲍鱼片翻炒一下。
放入椒片倒入酱油。
放入盐翻炒一下出锅。
出锅。