安装App
#舌尖上的端午#宣软棋子(9/14)
鸡蛋,水、酵母、猪油、白糖先放入盆内搅匀
加入面粉用筷子搅拌成絮状
带一次性手套揉成面团
擀开
厚度大约1cm
切成你喜欢的样子
盖上一层布,室温发酵
发酵好的棋子
摆入平底不粘锅,小火加热
盖上锅盖,大约10分钟
用最小火慢慢烘
一面上色后翻面
烘好了,出锅
宣软的棋子