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在家就可以做的北京小吃:驴打滚(9/11)
200克糯米粉
加入20克奶粉
分多次加入温水,慢慢搅拌
搅拌成均匀糊状
上锅大火蒸15分钟左右,蒸熟即可
在垫子上准备好熟黄豆粉
放入蒸好的糯米团子,擀平
抹上红豆沙
卷起来
切块切块
开吃啦,软糯可口