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法式蒜香小面包(3/11)
将蒜剁成蒜泥，葱切成葱花。
加入黄油，混合均匀，备用。
面团部分，加入高筋面粉，糖，酵母，热好的牛奶，放到和面机混合到面团光滑。
然后加入黄油，揉出粗膜，也可以揉成手套膜。
放到预热好的烤箱，发酵30分钟，到两倍大。
然后分成小团子。
放到烤箱再次蓬松。
把面包割好之后，挤上蒜蓉酱。
烤箱180°烤16分钟，就做好了。
香极了！
早餐又有动力了！