安装App
#肉食主义狂欢#五香卤鸭货(3/8)
把鸭货用清水多洗几遍,鸭肠需要加点面粉清洗一下,这样洗的比较干净
喜欢把鸭肠绕着鸭胗吃,一口下去很满足,喜欢的可以试试
把处理好的鸭货放锅里,加满水,倒入料酒和生姜,大火煮开,去掉浮沫
捞出后清洗干净,锅子也要清洗干净
把清洗好的鸭货重新倒入锅中,加水,加入调料,大火煮开
大火煮开后需要转中小火,大约40分钟左右
中途可以加点鸡蛋一起卤,也很好吃
很香很好吃,不管是下酒看电视吃都非常棒