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#321沙拉日#二月二龙抬头吃大团(5/9)
梅干菜、腊肉、胡萝卜切碎，千张切丝，加入各种调料烧熟备用
小麦面粉和糯米粉混合，加入开水搅拌均匀，待面粉不烫时再揉至无干粉状态
取出一团面粉糊，摊平
加入梅干菜扣肉馅
捏成团
大火蒸十五分钟即可
成品图
成品图
外皮软糯，咬一口满嘴梅干菜酱香味