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#福气年夜菜#红红火火的油爆河虾(8/8)
准备好所需食材。
锅中倒入50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
放入老姜煸出香味。
放入清洗干净的河虾炒至变色后加入1勺料酒。
加入少许盐和1勺生抽调味。
超匀后加入少许水煮开。
稍收汁就可以关火，出锅前撒入葱花即可。
用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来做的油爆河虾可增香去腥，味道更加鲜美。