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蒜苔炒肉丝(1/7)
木耳用清水泡发洗净
猪肉切丝 ，用胡椒粉，料酒，生抽抓匀腌制十分钟入味。蒜苔洗净切段 ，萝卜切粗丝备用
锅热放油，下肉丝煸炒
炒至肉丝变白 ，放入一勺豆瓣酱 ，继续翻炒
放入木耳，蒜苔，胡萝卜 翻炒均匀
放入少许盐调味，少加点儿清水，继续翻炒四五分钟关火
装盘出锅了！