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焖酥鱼:酥到连骨头都能直接吃掉(4/6)
带鱼切断,放入葱姜、料酒和盐,腌制15分钟;
2、锅内倒入油,将油烧到200℃,下入腌制好的带鱼;
5、取自动烹饪锅,放入葱姜、大料、花椒;
铺入带鱼,加入料酒、醋、酱油,再加入700~800毫升水;
盖上锅盖,启动【红烧肉】功能键;
烹饪结束后,摆盘,淋上汤汁即可。